“餓了麽”再次道歉 外賣該為(wèi)一路狂飙反省

    朝華傳媒認為(wèi)，在市場競争激烈的當今社會，很(hěn)多(duō)企業品牌推廣力度在加大，營銷模式也在不斷更新(xīn)，但面對強大的銷售市場，消費者權益保護更是消費者關注的重點。

 　“你以為(wèi)你點的是和圖片一樣的健康美餐，實際上卻是髒到令人作(zuò)嘔的黑作(zuò)坊生産(chǎn)的。”在被“3·15”晚會曝光平台上存在黑作(zuò)坊外賣後，處在風口浪尖的餓了麽在3月15日當晚發布回應後，又(yòu)在昨天接連發了CEO内部郵件以及給商(shāng)戶的一封信。

　　餓了麽CEO張旭豪在内部郵件中(zhōng)表示，這暴露出公(gōng)司在資質(zhì)審核和管理(lǐ)環節存在着無法回避的問題，“我們必須承認，在食品安(ān)全管理(lǐ)上，餓了麽确實存在失職之處。我和管理(lǐ)層也應對此承擔責任。”

　　張旭豪稱，本以為(wèi)能(néng)随時準備好經受任何檢驗，但突然發現，自身做到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，“在此向支持餓了麽的用(yòng)戶表示歉意，向由此受到困擾的商(shāng)戶表示歉意。”

　　據悉，3月15日當晚，成都市食藥監部門查封了被曝光的成都市錦江區(qū)的“咕咕叫快餐”現場并依法立案查處。3月16日，上海市食品藥品監督管理(lǐ)局通報，對網絡訂餐平台“餓了麽”去年11月未對入網食品經營者審查許可(kě)證、違反食品安(ān)全法的行為(wèi)處以罰款12萬元，對今年“3·15”期間被曝光的涉嫌違反食安(ān)法的行為(wèi)，約談其主要負責人并正式立案調查。北京市食藥監局則表示，17日上午将約談網絡訂餐平台，要求其嚴格履行主體(tǐ)準入的審查義務(wù)。（記者 孫雨）

　　新(xīn)聞分(fēn)析

　　外賣，該為(wèi)一路狂飙反省

　　昨日，在新(xīn)浪網的調查中(zhōng)75%的消費者表示餓了麽曝光後對自己使用(yòng)外賣平台有(yǒu)影響。“外賣，我還能(néng)不能(néng)愛你？”

　　北京晨報記者從一位外賣行業從業者處了解到，由于外賣市場競争激烈，各平台間比拼的是誰的商(shāng)戶、城市擴張的夠快。“對于一些外賣平台而言，沒有(yǒu)嚴格的入駐标準包括衛生要求，決策層求用(yòng)戶量、求安(ān)裝(zhuāng)量、商(shāng)家入駐量等。例如用(yòng)戶安(ān)裝(zhuāng)了APP後，肯定會對食物(wù)的種類口味提出更多(duō)的要求，這樣平台首先考慮的也是滿足用(yòng)戶對于餐點多(duō)樣性的要求。這就導緻了‘誰吸納商(shāng)戶多(duō)、誰入駐品類多(duō)，誰就是同類的第一’。在燒錢大戰中(zhōng)，搶商(shāng)戶搶用(yòng)戶成為(wèi)最重要的指标，産(chǎn)品衛生被丢到了第二位。”

　　以餓了麽為(wèi)例，創立于2009年4月，擴張極快。在2014年4月僅有(yǒu)200人，2014年8月增長(cháng)到1000人，2014年12月增長(cháng)到5000人，2015年10月就達到了12000人。融資和估值也是一路蹿升，A輪之後，2013年1月600萬美元B輪投資；2013年11月紅杉C輪2500萬美元；2014年5月D輪8000萬美元；2015年1月E輪3.5億美元；2015年8月F輪融資6.3億美元。

　　業内人士表示，外賣O2O很(hěn)多(duō)不需要門面和堂食，容易滋生黑作(zuò)坊。像餓了麽這樣一路狂飙發展，必然也會為(wèi)管理(lǐ)埋下隐患。享受了行業标兵的榮譽自然也要承擔相應的風險。

　　餓了麽之所以擴張一路領先，有(yǒu)賴于它的低價策略，本就更容易産(chǎn)生黑作(zuò)坊，但其他(tā)外賣平台就絕無漏洞了嗎？記者通過百度搜索“外賣＋黑作(zuò)坊”發現，許多(duō)外賣企業都被爆出過存在衛生質(zhì)量問題。“各家平台都在不遺餘力地比拼商(shāng)家數量，對用(yòng)戶補貼。”業内人士透露說。

　　從業者表示，此次曝光或成為(wèi)一個分(fēn)水嶺，快跑的企業們從比拼數量到比拼質(zhì)量，比拼管理(lǐ)能(néng)力，因為(wèi)忽略質(zhì)量的平台走不遠(yuǎn)。對于消費者而言，選擇外賣的也不光隻圖優惠和便宜了。

    在未來的互聯網市場領域，消費者權益受到保護，在中(zhōng)消協的監督下，我們相信企業會越來越正規化。無論線(xiàn)上線(xiàn)下企業怎樣做品牌推廣和營銷策劃，隻有(yǒu)保證消費者的權益，才是企業生存之道。